måndag 17 februari 2014

Roslagsmahogny - en gammal tjärbehandling

Traditionellt användes tjära i mycket högre utsträckning än idag. Förutom på båtar för att göra virket vattentåligt används tjära för att skydda bl.a. fasader, syllar och staket.

Den tjära som jag säljer - Flügger trätjära, är en 100 % ren produkt helt utan tillsatser och kan inte blandas med lacknafta eller någon annan produkt som innehåller mineralisk terpentin. Tjäran framställs genom torrdestillering av blandved vid produktion av träkol.

Vill man ha tjäran mer lättflytande för att lättare kunna applicera den är ett gott råd att värma den till 60 grader i vattenbad. Tjäran är mer flytande varm.

Ett annat alternativ att använda tjära på är att göra en blandning av tjäran och röd sprit och sedan blanda i linolja. Den här blandningen kallas för Roslagsmahogny och ger en vacker brun till brun/svart yta. Den färdiga ytan blir inte fullt så klibbig som när man använder ren tjära.
Blandningsförhållanden är 1/3 av var!
Blanda först tjäran med etanol (röd sprit) och sedan med linolja!

Tänk på att torktiden är lång! Ytan är genomhärdad först efter flera veckor. Det går inte att måla något annat utanpå denna behandling! Tänk över ditt beslut noga. Efter ungefär en vecka är Roslagsmahogny övermålningsbar med sig själv!

Här är en bild från ett hus som har målats flera gånger, det kommer upp fler bilder efter att ställningen är riven.



Jag promenerade till det här huset och kände doften av tjära i hela kvarteret. Den som målar får räkna med att lukta som en rökt böckling - gott alltså.


torsdag 13 februari 2014

Äkta fiskpinnar med remouladsås och blomkål

Så kör vi lite matinspiration igen! :)

Häromdagen lagade jag supergoda fisk"pinnar" av kolja som jag köpt till ett bra pris i fiskdisken. 

Först vände jag runt fiskbitar i uppvispat ägg. Sedan panerade jag med skalat sesamfrö och mandelmjöl blandat med en god fiskkrydda. Stekte i gott om smör utblandat med lite rapsolja.
Lättkokta blomkålsbuketter med en enkel remouladsås som jag hittade på den HÄR sidan serverade jag till. 
Min sås gjorde jag lite mer kryddstark. bland annat vräkte jag i curry!